其实,发芽糙米这个小众的粮食品类正在悄悄改变着我们的饮食健康。相比普通糙米和大米,发芽糙米 GI 值更低,仅55,是控糖人士的理想主食。它富含的GABA是糙米的 2 ~ 4 倍,是大米的十几倍,营养满满,温州医科大学的研究更证实了它对 2 型糖尿病患者的积极影响。虽然发芽糙米的制作过程会复杂一些,但这份对健康的坚持,绝对值得。小苞芽从研发家用发芽机到北大荒建厂,只为让更多人了解并吃上这粒健康米。
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